ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

SELECCIÓN | COSECHA TEMPRANA

Un Aceite de Oliva Virgen Extra nacido para convertirse en

PREMIUM

Un AOVE con personalidad

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

Durante la recolección de aceitunas destinada a producir este AOVE se han seguido los parámetros de calidad: cosecha temprana y seleccionada.

Su proceso de producción se ha realizado mediante Extracción en Frío.

Las cosas bien hechas

En todo el procedimiento de producción, desde que se recogen las aceitunas hasta que le llega el producto a usted, se han seguido los pasos adecuados que garanticen una máxima calidad de AOVE y una evolución más lenta en la desaparición de sus características organolépticas.

Autor

Mi nombre es José Gallardo, soy Ingeniero Industrial y catador profesional. Con 25 años me encamino a lanzar 2.000 unidades de este AOVE realizado con la máxima calidad que mi experiencia me permite.

Me marco como objetivo que en unos años este AOVE sea reconocido como PREMIUM.

Espero que sea grata su experiencia al consumir mi producto.